В Крыму испекли чебурек весом 100 килограммов (4 фото)

В Крыму к национальному празднику Хыдырлез испекли чебурек весом 100 килограммов, длиной два с половиной метра и шириной около полутора метров. Для его создания использовали около 14 килограммов мяса, 75 килограммов муки и больше тонны растительного масла.



Как рассказали кулинары, участвовавшие в создании чебурека, процесс выпечки занял всего две минуты, но для того, чтобы довести до кипения масло, понадобилось полтора дня. В приготовлении чебурека участвовали 18 человек.

Эмиль Алиев, повар
Я за славой не гонюсь, приятно удивить людей, потому что это непосредственно моя работа. Это самый большой в мире чебурек. Мы побили рекорд. Длина предыдущего рекордного чебурека составляла 2,02 метра.



Отправить
Добавить
  • 3
  • 2808

15 комментариев