Элементы 31—40 из 17278.

Умеренное употребление перца чили весьма полезно: он способствует выработке эндорфинов и снижению стресса. Но некоторым этого недостаточно. Мы провели исследование в поисках самого острого в мире перца.

Сам я не люблю слишком острую пищу, но тема перцев чили оказалась настолько интересной, что не смог пройти мимо.

Для начала немного теории. Название «чили» используется в торговле и кулинарии для обозначения кайенского перца Capsicum annuum, а также применяется ко всем наиболее жгучим сортам красных острых перцев для отличия их от средне- и слабожгучих. Название «чили» в русском языке созвучно с названием страны Чили, но на самом деле происходит от слова «chilli» из астекских языков науатль (территория современной Мексики) и переводится как «красный».

 

Острота перца измеряется по «шкале жгучести Сковилла». Эта шкала была предложена американским химиком Уилбуром Сковиллом для сравнительной оценки степени жгучести разных сортов перца. За остроту перца отвечает капсацин - особое органическое вещество.  Капсаициноиды используются в газовом оружии самообороны: в газовых пистолетах и револьверах, газовых баллончиках.

Итак, приступим. Сразу скажу, самое интересное и экстремальное — в конце списка. 





Далее | Просмотров: 2597 | Комментарии(18) | 2017-10-03 21:33:54 | Добавил OraOraOra

Картинки по запросу Джона лерерКолумнист The Wired и популяризатор науки Джона Лерер — из тех ученых, которые исследуют взаимоотношения точных и когнитивных наук. Вопросы, которые его занимают, выглядят примерно так: какой цвет может удвоить творческий потенциал работников? Почему «мозговые штурмы» не только не помогают, но и мешают придумывать? Как города мешают нам мыслить? Обо всем этом исследователь рассказывал в Москве на Фестивале мировых идей «Вокруг света», а потом ответил на вопросы «Теорий и практик». 





Далее | Просмотров: 2091 | Комментарии(5) | 2017-10-03 20:54:37 | Добавил OraOraOra

Большую часть этих голливудских актёров мы видели, когда они перешагнули 40-летний рубеж и не имели возможности лицезреть их в более молодом возрасте. Да, время течёт быстрее, чем нам того хочется и даже звёзды не обладают секретом бессмертия и вынуждены стареть также как все. Роберт Де Ниро, Аль Пачино, Энтони Хопкинс — они и многие другие когда-то заставляли женские сердца биться чаще, а сейчас превратились в милых старичков, которые мало походят на себя в прошлом.

Клинт Иствуд

голливудские актёры в молодости красивые голливудские актеры  





Далее | Просмотров: 3336 | Комментарии(16) | 2017-10-02 14:34:44 | Добавил OraOraOra

Ноутбук — один из самых распространенных рабочих инструментов нашего века. А так как он стал частью нашей повседневной жизни, мы не всегда задумываемся, правильно ли мы с ним обращаемся. Однако некоторые мелочи могут не просто сказаться на ноутбуке, но и повлиять на его работу.

AdMe.ru предлагает проверить себя и узнать, так ли безвредны ваши повседневные манипуляции с ноутбуком.

1. Не работайте за ноутбуком рядом с питомцами

 

Как бы мило не выглядел ваш кот, удобно устроившийся рядом с ноутбуком, не поощряйте такие привычки питомцев. И тем более не давайте котам сидеть на устройстве. Домашних животных привлекает тепло работающего ноутбука, но их шерсть может попасть в вентялиционные отверстия или забить внутренние вентиляторы. В итоге это приведет к перегреву и ухудшению работы вашего устройства. Также ему могут навредить тараканы и муравьи, забравшиеся внутрь. Так что заканчивайте есть за ноутбуком — крошки могут привлечь насекомых. 





Далее | Просмотров: 2938 | Комментарии(6) | 2017-09-30 16:32:31 | Добавил OraOraOra

Верфь Dynamiq объявила о новинке, которая вскоре будет представлена на яхт-шоу в Монако с 27 по 30 сентября. Это — футуристическая супер-яхта Dynamic GTT 115 с дизайном от Studio F. A. Porsche.

 





Далее | Просмотров: 2679 | Комментарии(2) | 2017-09-30 14:21:55 | Добавил OraOraOra

Наверное, каждый человек заводит в своём доме какие-то тайники, в которых хранятся его ценные вещи, важная информация или что-то, чего он не хотел бы показывать другим. Существует немало способов скрыть те или иные предметы от посторонних глаз, но не все они одинаково эффективны. Предлагаем вашему вниманию 15 идей для таких тайников, которые точно никогда не будут обнаружены посторонними.

 

  





Далее | Просмотров: 5090 | Комментарии(3) | 2017-09-30 13:37:06 | Добавил OraOraOra

Картинки по запросу Рэй Курцвейл

Футуролог Рэй Курцвейл, ныне директор по инженерии в Google дал интервью Fortune, где высказал несколько интересных мыслей. В частности, он высказал новый аргумент по поводу всеобщих страхов, что роботы заменят людей на большинстве профессий. По словам Курцвейла, человечество прошло через такое несколько раз, и ничего страшного.

 Какие профессии появятся, а какие пропадут - читайте в посте.





Далее | Просмотров: 1701 | Комментарии(2) | 2017-09-30 12:48:13 | Добавил Whammu

Дети постоянно задают множество вопросов, заставляя родителей брать в руки гаджеты и серфить в интернете в поисках ответов. Но взрослых также занимает множество вопросов об окружающем мире, однако мы редко тратим свое драгоценное время на то, чтобы ответить на свои «почему» и «как».  

Где раки зимуют?

Зимуют раки там же, где и живут остальную часть года. Просто в холодный сезон они спускаются глубже, ведь там температура воды выше. На такой глубине человек не сможет прожить и пары минут, вот почему выражение «покажу, где раки зимуют» отсылает нас к практиковавшейся на Руси казни через утопление.  






Далее | Просмотров: 5260 | Комментарии(8) | 2017-09-29 19:56:07 | Добавил OraOraOra

В результате изменения климата естественная среда обитания арктических белых медведей сократилась и мишки обосновались рядом с городом Кактовик на Аляске. Косолапым вынуждены делить соседство с людьми, рыбы и тюленей им уже не хватает, а от китобоев им перепадают останки гренландских китов.
 

Голод не тетка: почему белые медведи стали жить рядом с людьми 





Далее | Просмотров: 1610 | Комментарии(8) | 2017-09-29 16:46:45 | Добавил OraOraOra

Природа России - наше главное богатство. У нас в стране есть и высочайшая гора Европы, и самый большой лес, и самое большое болото, есть розовое озеро и самая необычная пустыня. 


Столбы выветривания

Столбы выветривания на горе Маньпупунёр в Коми называют также «мансийскими балванами». Это 7 скал высотой от 32 до 42 метров. Столбами выветривания их называют потому, что 200 миллионов назад здесь находились горы, со временем они разрушились, оголив останцы твердых пород. Раньше этим каменным изваяниям поклонялись манси, сегодня столбы - уникальный и труднодоступный геологический памятник. 





Далее | Просмотров: 2302 | Комментарии(1) | 2017-09-29 16:11:53 | Добавил OraOraOra