Регулярное употребление чая связано с увеличением продолжительности жизни

Как часто вы пьете зеленый чай? Если редко, то, вам, возможно, следует начать пить его почаще. Исследование, опубликованное в European Journal of Preventive Cardiology доказывает, что люди, регулярно пьющие зеленый чай, имеют сниженную предрасположенность к сердечно-сосудистым и другим смертельно опасным заболеваниям. В исследовании приняли участие более 100 000 человек.

Наибольшая эффективность чая как превентивного лекарства была в тех случаях, когда испытуемые пили его от 3 раз в неделю.

10 полезных привычек, которые стоит приобрести в 2020 году

Все из нас, входя в Новый Год, составляют планы. Очень часто они массивные, масштабные и амбициозные. В итоге нас чаще всего ждут разочарования, так как дедлайнам, обстоятельствам и непредвиденным косячинам на наши планы как-то без разницы. Важно понимать, что наши планы можно претворить в реальность, если разбить их на меньшие, ступенчатые задачи и отслеживать свой прогресс. Но для того, чтобы этот прогресс совершать, нужно следить за собой. Улучшив свое качество жизни, вы будете быстрее восполнять энергию для выполнения предстоящих задач, например.

Разрешенный во всем мире наркотик

Самое интересное из знаменитой лекции эндокринолога Роберта Ластига

Роберт Ластиг, профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско, наверное, самый популярный американский врач после легендарного доктора Хауса (и, в отличие от последнего, вполне настоящий). Его первую популярную лекцию под названием «Сахар: горькая правда» на YouTube посмотрели больше четырех миллионов (!) человек, вторую лекцию, «Жирный шанс: фруктоза 2.0», посмотрели более четверти миллиона раз. Начнем с конца.

В «Жирном шансе» Ластиг рассказывает, почему обезжиренные продукты и книги о здоровом питании провоцируют ожирение и какую роль в этом играют игроки пищевой индустрии. В этом году университетские коллеги Ластига опубликовали масштабный анализ рынка продуктов питания, в котором находят ответ на вопрос, что на самом деле лежит в основе эпидемии сахарного диабета и ожирения. Сам Ластиг ведет многолетнюю войну с заблуждениями.

Он доказывает, что современные представления о здоровье и здоровом питании построены на ложных идеях и вредных законах, часто лоббируемых пищевиками.

Насколько здорова здоровая еда?

Это не конспирология: каждую мысль профессор Ластиг доказывает с данными масштабных национальных и международных исследований в руках.

История шоколада оказалась древнее цивилизаций Центральной Америки

Находки археологов перенесли начало использования какао-бобов на 1500 лет в прошлое, в джунгли верхнего течения Амазонки.

Появление шоколада принято относить к цивилизации майя и другим древним цивилизациям Центральной Америки и Мезоамерики, которые культивировали и использовали какао-бобы примерно 3900 лет назад. Однако новые данные указывают, что еще на 1500 лет раньше плоды какао начали употреблять представители культуры майо-чинчипе, жившие к тому же намного южнее — на территории современного Эквадора. Находка, описанная в статье для журнала Nature Ecology and Evolution, датируется возрастом 5500 лет.

Вкуснятина из творога. Или же творожный манник

Всем привет, сегодня покажу рецепт вкусняшки из творога, можно даже это назвать творожным манником, получается очень вкусно и разлетается на ура

Ингредиенты:

Творог — 400 гр.

Яйца – 3 шт.

Кефир – 150 мл.

Манка – 1 ст.

Сахар – 1 ст.

Изюм — 100 гр.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л

  • 0
  • 1
  • 0
  • 235

ЯЙЦА ХИПСТЕРА - идеальный завтрак! Фаршированный болгарский перец с курицей

Идеальный завтрак – «Яйца хипстера»

Болгарский перец – 1 шт

Яйца – 2 шт

Куриная грудка вареная – 50 г

Брокколи – 30 г

Специи по вкусу

Готовим без соли!

Для гарнира: авокадо, огурец, кабачок

Болгарский перец разрезаем пополам, убираем семечки. Вареную грудку нарезаем мелким кубиком, бросаем в половинки перца. Туда же кладем брокколи маленькими соцветиями. Выкладываем половинки в блюдо для запекания или в сковороду. Яйца вилкой взбиваем со специями, заливаем половинки перцев. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Подаем с огурцом, дольками свежего авокадо и натертым свежим кабачком.

Блюдо идеально сочетает большое количество белка – куриная грудка и яйцо, большое количество овощей. Авокадо и желток дают необходимое количество жира. После такого завтрака вы гарантировано 4 часа не будите хотеть есть.

Блюдо подходит и для плотного ужина! В нем нет быстрых углеводов, худеющие могут его смело использовать в своем гастрономическом арсенале.

  • 0
  • 0
  • 242

Лучший летний салат с морковкой. Морковь на понтах. Зож - Балдеж

Дешево. Полезно. Очень вкусно и необычно. Рецепт подходит для гостевого стола.

Состав:

250 г моркови

20 г семечек подсолнечника

20 г семечек тыквы

10 г нерафинированного оливкового масла

100 г апельсина

КБЖУ на 100 г:

белки – 3,3 г,

жиры – 7,54 г,

углеводы – 6,74 г,

калорийность – 108,15 кк

Морковь – основа блюда, дает объем. Натираем, смешаем с оливковым маслом – так усвоятся жирорастворимые витамины. Все перемешать с семечками. Оливковое масло и семечки дадут приятную сытость. Апельсин промыть, обсушить, почистить, разделить на сегменты, очистить их от кожицы. Сегменты апельсина замешать в салат. Часть апельсина кладется наверх. Апельсин придает праздничность и экзотичность простой моркови. Салат способен удивить и обрадовать самых понтовых ЗОЖников!

Подходит в любой прием пищи, в том числе годится для позднего ужина.

  • -1
  • 0
  • 226

Умами - ещё один вкус, кроме сладкого, соленого, горького и кислого

Веками человечество жило считая, что есть только четыре вкуса: сладкий, соленый, горький и кислый. Но между ними прятался другой вкус — умами.

Кикунэ Икеда очень много думал о супе.

8 продуктов, которые поднимут вам настроение

Консервированная рыба

Причины употребления в пищу рыбы, богатой омега-3, продолжают накапливаться: предотвращение рака, борьба с прыщами, а теперь и улучшение вашего психического состояния.

Новое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что, когда женщины среднего возраста с симптомами легкого психологического расстройства принимали 1,5 грамма омега-3 (примерно количество в 85 г лосося) ежедневно в течение восьми недель, их симптомы значительно улучшились.

К сожалению, не стоит ожидать, что одна банка рыбы приведёт вас в более солнечное состояние. Планируйте есть порцию рыбных консервов, особенно сардины и сельди, несколько раз в неделю.