Компоненты: соя,нут, кокосовое масло, горох, свёкла, пищевые дрожжи (по вкусу получается как обычное мясо).

В сутки он может печатать до 15 тонн продукции. Причем можно настраивать степень жесткости и даже разный процент жира в искусственных стейках. Принтер создает три составляющих мяса — мышцы, жир и кровь, в результате чего его сложно отличить от настоящего.

Компания продолжает исследования, направленные на то, чтобы приблизить вкус и текстуру напечатанного продукта к оригиналу.

Redefine Meat создала восемь таких принтеров, шесть из которых отправились в Нидерланды, где вскоре заработает ещё один завод компании.

Компания ставит перед собой вполне реалистичные цели - люди не перестанут есть обычное мясо, т.к. оно дешевле стоит, но многим веганам нравится вкус, так что даже если они займут 1% от всего производства, это уже будет хорошо и для экологии и для несчастных коров.