+

Чин Чунг тратит почти 12 часов в день на сбор сока с пальмовых деревьев, который они с женой превращают в пальмовый сахар.

54-летний мужчина из Камбоджи, Чунг, является опытным лазальщиком по пальмам, унаследовав этот навык от своего отца. Он планирует выйти на пенсию из-за безопасностных соображений, связанных с возрастом, не хочет, чтобы его семейное наследие прекратилось из-за него. Однако его сыновьям и внукам не интересна эта опасная и трудоемкая работа.

+

В сельских районах Камбоджи молодежь имеет больше возможностей заработка, чем у поколения Чунга. Он работает с 6 утра до 6 вечера, собирая сок из 20 пальм, а его жена перерабатывает его в сахар. Ежедневно Чунг зарабатывает около 100 000 риелей (25 долларов), продавая сахар местным продавцам.

+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+