+

Франция и вино — это практически слова-синонимы. Эта страна один из самых крупных производителей и экспортёров этого напитка. Французское вино многие считают лучшим в мире. Сами французы своей любви к этому замечательному продукту виноградарства совершенно не скрывают.

Почему вино стало детским напитком

Каждый школьник вне зависимости от возраста мог выпивать по пол-литра в день либо вина, либо сидра, либо пива. Всё зависело от конкретного региона и его традиционного напитка. Конечно, напиток был лёгким, разбавленным водой. Делали так потому что повсеместно считалось, что алкоголь хорошо согревает и убивает микробы. Такая вот интересная профилактика простудных заболеваний.

+

Школьный обед в Эвре около 1900 года.

В нынешнее время это кажется не просто странным, а абсолютно неприемлемым. Тогда же это во Франции не просто приветствовалось, а всячески поощрялось. Между уроками в школьной столовой детям подавали стакан горячительного напитка вместо привычного сегодня компота или чая. Родители, собирая школьников на учёбу, в корзинку с обедом обязательно клали бутылочку с вином, сидром или пивом. Некоторые директора школ всё же не позволяли употреблять в учебном заведении спиртное и тогда детям его давали дома за завтраком.

+

Младшие школьники с собственной корзинкой для обеда и бутылочкой вина около 1900 года.

Пагубная привычка стала мешать учёбе

Запрет этой практики вышел только в августе 1956 года. Министерство национального образования запретило употребление алкогольных напитков в школах детям в возрасте до 14 лет и постановило заменить на стакан тёплого молока и кубик сахара. Подростки могли употреблять эти напитки, если им разрешали родители, но только в столовых. Также необходимо было строго соблюдать норму. Её определили как одну восьмую литра на человека. В миллилитрах это 125 единиц, то есть один стандартный винный бокал.

+

Случилось так потому что учителя жаловались, что ученики теряют внимательность на уроках, становятся либо сонными, либо чересчур гиперактивными. Конечно, такое жёсткое нововведение поддержали далеко не все.

+

Старшие школьники за обедом, конец 1970-х годов.

Даже некоторые представители властей не поддерживали это решение. Например, в марте 1956 года Национальный консультативный комитет по школьному и университетскому здравоохранению провёл соответствующие исследования. Комиссия изучила последствия употребления алкогольных напитков воспитанниками школ-интернатов и пришла к выводу, что запрет в нынешних условиях — это неправильно.

+

Новая традиция

Пагубную привычку, которая уже переросла в зависимость, было довольно трудно так сразу искоренить. Для этого была придумана новая — стакан тёплого молока и кусочек сахара. С этой целью были разработаны целые рекламные кампании молочной продукции. Лозунги были такими: «Чтобы быть прилежным, сильным и бодрым, пей молоко!»

+

Новая традиция была призвана заменить вино молоком.

Алкоголь был под строгим запретом даже в тех случаях, когда в школе отсутствовало водоснабжение. Конечно, ученикам часто его всё же давали родители. Официальный и окончательный запрет вышел в 1981 году. Новоизбранный президент Франсуа Миттеран выпустил указ о том, что единственным дозволенным напитком для детей в школе является вода.